Breath in my sea

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哎唷偎啊～我的8月一下子又準備要結束了，8月沒有太多的閒功夫敲文字，但等等又9月開學大概也沒戲唱了，要開始敲東京自助行前，決定先來插播一則，插播這件事放在心上大概一個暑假了，今天趁著我家小鬼有乖乖睡覺，就來敲敲文字吧！

這家店是在學生畢業後，我可以正式放暑假前的6月底和一個學弟在放暑假前去吃的，帶路人學弟～

原由是學弟約了我吃飯聊聊，雖然認識但我們真正聊聊的機會並不多，討論餐廳的過程，我指定了這家店，因為學弟每次來這家店吃完後的打卡整個就燒到我啊！！！

這家店位在中研院附近，其實離我好一段距離，但難得的美食，敲定了時間和地點，就出發吧！！！約了時間，找到了店家，學弟已經在店內了，只是店內比我想像中的小間很多，但是美味確是驚人，就讓我們看下去吧～

我們挑的時間算冷門，平日的中午，和學弟就直接坐在bar台囉～如果不是一群人其實我頗愛坐bar台的，可以一面看師傅的架勢，咖啡也是啊～（扯遠了～）

餐具擺設，小狸貓筷架好可愛

我的正前方就是一堆吸睛的生魚塊們

MENU，店內因應購入的食材不同有不同的料理，所以沒有制式的MENU本，也可以說明自己的預算請店家幫忙搭配喔！只要先說明不吃的東西有哪些

日式燒烤也好吸引我啊

因為是午餐，我和學弟都簡單的單點想吃的東西

大廚先切了醃製蘿蔔上來，超好吃！！一點都不會太鹹，是會讓我欲罷不能的醃製物

等待過程中來好好研究一下我面前的冷藏櫃

是海膽！！

是鮭魚！！

是鮪魚！！整個冷藏櫃好多魚，是我叫不出名字來拉～

幫我們料理的正是學長的弟弟，也是十盛的店長，一會功夫他已經將好幾種魚切丁了

炒烏龍麵，這是學弟點了，但我也吃了一點，料多好吃！

這是我點的，綜合生魚丼！

認真的說，這一碗一點都不輸我在築地市場吃的生魚丼啊～～

店長有特別跟我介紹金桔旁邊的魚，口感很好呢！但我忘了，準備放暑假的大腦果然不愛工作，應該是比目魚的一種

味增湯，誒，我吃到忘了撈料給大家看

學弟除了炒烏龍，還有這碗散壽司

這碗我沒有分食，但是我自己也好愛散壽司可以全部混在一起大口吃得痛快

這份應該是隱藏版吧！店長招待，是由鮪魚料理而成

吃起來有點嚼勁，很香，當下酒菜挺棒的，好吃～

吃的差不多，店長又拿了兩瓶果汁給我和學弟一人一瓶，好喝誒！在百貨公司的supermarket看過，但這回頭一次品嚐，學弟立刻請他弟搬一箱回家

吃飽繼續拍，才發現我頭頂好多酒啊～想喝看看獺然～～～

店員有小小透露，晚上大概就是居酒屋的模式（（喝酒不開車，開車不喝酒））

店員們正在準備他們的午餐，蠻有趣的畫面

我們邊吃邊聊其實也早就到了店家中午的休息時間，但店長也不急著趕我們，雖然是因為學弟和但長的關係，我想這是小店的好處，經營的同時，即使剛開始不熟，久了也可以認識一些不錯的朋友吧！

難得的在台北市裡發現了喜歡又不會太貴的店家，覺得開心～～～！

雖然我的捷運要繞一大圈才能到達，但有機會還讓人想去享用呢！

店家資訊

店家名稱：十盛壽司料亭

FACEBOOK:https://www.facebook.com/十盛-壽司料亭-458219960892160/

電話：02-2653-7575

地址：台北市南港區研究院路二段33號

營業時間：1200-1400、1730-2100